O metanol em bebidas alcoólicas representa um risco sério à saúde e não pode ser detectado por métodos caseiros. O Conselho Federal de Química (CFQ) alerta que testes domésticos, como cheirar ou provar o líquido, podem causar intoxicação. O analista químico do CFQ, Siddhartha Giese, destacou em entrevista à Agência Brasil que a melhor forma de o cidadão contribuir para a fiscalização é por canais oficiais de denúncia e atitudes preventivas. Como denunciar As denúncias podem ser feitas de forma anônima por diferentes canais: Procon: site oficial com canal específico para bebidas suspeitas. Vigilâncias sanitárias estadual e municipal. Autoridades policiais, […]
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Tag: consumo seguro
Operação policial desmantela falsificação de bebidas em laboratório no Distrito Federal
Policiais militares do Distrito Federal fecharam, nesta sexta-feira (3), um laboratório clandestino de bebidas falsificadas em Sobradinho dos Melos. A equipe apreendeu garrafas, rótulos, tampas, máquinas e produtos químicos usados na adulteração de bebidas alcoólicas. De acordo com a PMDF, o local estava totalmente equipado para produzir, envasar, rotular e embalar as bebidas falsas. O flagrante ocorreu durante a Operação 5º Mandamento, realizada com a Vigilância Sanitária em bares do Paranoá e Itapoã, regiões administrativas do DF. Durante a fiscalização, uma nota fiscal suspeita levou os agentes até uma chácara, onde encontraram o laboratório. Um caseiro foi detido e levado […]
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