Nos últimos anos, o consumo de pescados tem aumentado consideravelmente
entre as famílias brasileiras. Seja para o almoço de Páscoa com o
tradicional bacalhau, ou em qualquer outra ocasião, festiva ou cotidiana, o
fato é que os pescados conquistaram de vez o gosto – e o prato – dos
brasileiros. De acordo com a Pesquisa IPC Maps, especializada em potencial
de consumo nacional, em 2024 a população desembolsou mais de R$ 10,6 bilhões
só com pescados frescos, o que representa um acréscimo de 7,5 % em relação a
2023, quando foram gastos cerca de R$ 9,9 bilhões no setor.
Ainda segundo o levantamento, a Região Nordeste lidera o ranking nacional,
tendo respondido por R$ 4,1 bilhões dos gastos no ano passado. Já, em
segundo lugar, aparece a Região Norte com pouco mais de R$ 3 bilhões,
seguida pela Sudeste e seus R$ 2,4 bilhões, e Sul com R$ 632 milhões. Embora
na última posição dessa lista, o Centro-Oeste foi o que registrou a maior
alta – de 11,7% – na comparação 2023 x 2024, totalizando R$ 461 milhões das
despesas com pescados frescos.
Sobre o IPC Maps
Publicado anualmente pela IPC Marketing Editora, empresa que utiliza
metodologias exclusivas para cálculos de potencial de consumo nacional, o
IPC Maps destaca-se como o único estudo que apresenta em números absolutos o
detalhamento do potencial de consumo por categorias de produtos para cada um
dos 5.570 municípios do País, com base em dados oficiais, através de versões
em softwares de geoprocessamento. Este trabalho traz múltiplos indicativos
dos 22 itens da economia, por classes sociais, focados em cada cidade, sua
população, áreas urbana e rural, setores de produção e serviços etc.,
possibilitando inúmeros comparativos entre os municípios, seu entorno,
Estado, regiões e áreas metropolitanas, inclusive em relação a períodos
anteriores. Além disso, apresenta um detalhamento de setores específicos a
partir de diferentes categorias.
Lívia Aragão 11996059019 [email protected]